おととい、寿司のお持ち帰りをするため、初めて電話予約をしました。

電話予約じゃなく、店に直接行き、注文伝票に記入してお持ち帰りする方法なら今までに４回ほど試したこともある店なのですが、この場合だと、どうしても出来上がりまで時間がかかります。

普通の平日なら２０分ほどなので、そんなに大変というわけではありませんが、何かしらのイベント（卒業式など）がある日だと１時間３０分以上待つことも。

この日は夕食を寿司にしようと決めていたので、事前に注文することに。
ネットのメニュー表を見て注文する内容を決めてから、１１時４５分ごろ電話。

電話注文は結構めんどうで色々と手間取ると思いましたが、予想に反してすんなり注文が進み、「１７時ぐらいに受け取りにいきます」と言って、電話を切りました。

そして時間近くになったら余裕を持ってその回転ずし屋へ。

１７時になったことを確認してから、寿司を受け取りに店内に入りました。

まだ、夕食を取るには早い時間なので、店内はそんなに混んでいません。

お持ち帰り用ケースの中に、「１７時受け取り予定」と書かれた伝票が貼ってあるお寿司を見つけたので、自分が頼んだものかなと思いつつ、店員さんに引き取りに来たことを伝えると、まだ出来てないので少々お待ちくださいとのこと。

自分が見たお寿司は他の方の注文分だったようで、気がつけばその方が後ろにいました。

その方に受付の場所を譲り、大人しく待つことに。

で、それから１５分。

１７時１５分に持ち帰りを予約していたお客様が来たときに、自分の寿司が出てきました（苦笑。

店員さんは「大変お待たせいたしました」とお詫びしてくれましたが、さすがにこれはちょっと納得のいかない待ち時間。

だって、同じように１７時に注文した人が受け取っている光景を見ていますからね。

自分が電話注文した時間が１６時ごろで作るのが間に合わないとかなら分かりますけど、昼前に注文したのに出来ていないっていうのは・・・・・・。

ちなみに今まで店頭で注文した際、完成時間から遅れたことはありません。

多少、余裕をもって言っているとは思いますが、「２０分後に出来ます」だったら、２０分後にきちんと受け取ることが出来ていました。

そんなわけでかなりイラっときていましたが、受付した店員さんだけが悪いわけでなく、店全体の問題であることは分かっているので、その場は堪えました。

店員さんは本当に申し訳なさそうにしていていましたし・・・自分も表情に不快感を出すこともなく、注文内容の確認をし、支払いをして急いで自宅に戻りました。

「もっとスムーズに受け取れていればなぁ・・・」と家に帰っても悶々としましたが、生ものなのでいつまでもそんなことを考えている場合ではありません。

気持ちを切り替えて美味しくいただこう！と飲み物やしょう油皿を用意して食べてみると・・・凄まじく「イマイチ」な出来。

で、改めてお寿司全体をみると、「おいしそうな気」がまったくないことに気づきました。

やっつけ仕事で作ったような雰囲気が醸し出されているのです。

まず、最初に口にしたのは鉄火巻なのですが、海苔がダルダルというか、作られてからかなり時間が経ったような感じ。

受け取ってから真っ先に持って帰ったのに・・・。

なんというか、作っている途中でしばらく放置していたような感じを受けます。

これだけでも凹むのですが、３０皿もあるので止まっている場合ではなく（笑。

ひたすら食べ進めました。

しかし、やはり最初に感じた「イマイチ」感は大きく・・・。

弟と一緒に食べていたのですが、いつもはたくさん食べる弟も５皿程度で食べるのを止めてしまいました。

こうなると残りを自分が必死に消化するしかないのですが、やはりイマイチなお寿司では無理。

結局、冷蔵庫で保存しつつ、数回に分けて食べることにしましたが、これがかなりの苦行。

自分で選んだこととはいえ、どんどん味の落ちていくお寿司を食べるしかないので・・・。

最後の方はもう意地で食べていたのですが、そこでまた新たな衝撃が！

今回、初めて「生ハムアボガド」なるお寿司を頼んでみたのですが、よく見てみると、ごはんの上にハムしか載っていません。

「あれ？ハムの下にアボガドが入っているのかな？」

とハムをめくってみましたが、あるのはごはんのみ。

ネットにある画像を確認してみると、ハムの上にアボガドとたまねぎがあるわけで。

もう、この事実を前にした自分は心底凹みました。

マジでやる気のないバイトが適当に作った寿司を食べさせられていたのかと思うと・・・。

もちろん、「１００円寿司」ですから、そんなにハイレベルなことを要求することは間違っていると承知しています。

でも、今回のお寿司は１００円寿司としても最低レベルで。

今まで食べてきたのは、１００円のわりにコストパフォーマンスがいいからだったのに、これでは自分で何か作った方が圧倒的にマシ。

正直、自分が寿司を握った方が、まだおいしく作れると思う（笑。

ま、アクシデントなどで予定通りにいかないことはどの仕事にもあるので、今回のように１７時にお寿司が出来ていなくとも、多少は仕方がないとは思います。

ほんと、想定できないトラブルで困ったことは自分にも多々あり、その度にお客様に謝ってきましたから。

許してくれる方もいれば、激怒する方も居て様々でしたけど（笑。

ただ、今回の場合は味もひどいわけです。

こうなると、どこにも救いはないはなく・・・。

やる気のない店員が作った寿司を食べて、やる気をなくす自分。

負の力のループは、つくづく恐ろしいと思う次第です。
もう再訪はありません（笑。

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