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毎年楽しみにしている藤崎家

 

 きのう、関東地方で雪が降ったそうですが、自分が住んでいる仙台でも午後から雪が降りました。
ここ数日、あれだけ春の陽気に包まれていただけに、しんしんと降る雪をみて何とも微妙な気持ちに。
自然というのは本当に分からないものですね。

 
 

 と、そんな寒い日。
バイト帰りにラーメン屋さんに寄りました。
行った店は「らあめん花月嵐」。
ここ最近、「横浜家系ラーメン 藤崎家」というラーメンにハマっているのです。
 

 
PRしているのは『ペンギンズ』
店内で流れている放送が何気に面白いです
 
 
 この藤崎家を食べたのは、今から9年ぐらい前。
秋田に住んでいたとき、家系ラーメンを食べられる店が周辺になくて家系ラーメンに非常に飢えていたとき、近くの花月嵐でこの藤崎家が発売される事を知り食べに行きました。
そしてそのとき、一口スープをすすった瞬間に「これだ!」と唸り大ハマり。
それ以降、毎年定期的に藤崎家を食べるようになりました。
仙台に戻ってからの3~4年は心がすり減って病んでいた時期ということもあり、その習慣もなくなったりもしましたが。
でも、2015年ぐらいからは再び毎年通うように。
今年も事前に花月嵐の発売スケジュールをチェックして、3月7日の朝一に食べに行きました。
こんなことが自分の人生の数少ない楽しみです(笑。
 

 
藤崎家のりトッピング+ライス(740円+トッピング無料サービス+100円)
 
 
 例年は週1ペースで食べていましたが、今年はバイト帰りに寄れるということもあり週2ペースで食べています。
スープがうまいのはもちろん、麺も自分好みの太さと弾力。
そして炭で燻されたチャーシューが美味。
そして店員さんたちも日を重ねるごに藤崎家を作る事が上手になるようで、初日に食べたときよりも更においしくなってきました(笑。
期間限定(1~2ヶ月)なので、後悔しないように今年もたっぷり食べていこうと思います。

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