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再び自炊をしている今日この頃。
カレーチャーハンなどを作っています。
2皿ありますが、一人で食べます(笑。
それにしても何事も慣れたときというのは危ないものですね。
包丁の刃が向かう先に指をおいてはいけないのに、たまねぎのみじん切りの際、油断してブッシャ―と親指の先を切りました。
切れ味がいいからちょっと触れただけでもスパッと切れる。
日常の中にも危険が潜んでいるものだと、勝手に怯えておりますが
今後も気をつけて自炊に励みたいと思います。
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